Aktuelles
Aktuelle Neuigkeiten aus unserem Markt
Wir halten dich gerne immer auf dem Laufenden, wenn es in unserem Markt spannende Neuigkeiten gibt. Diese findest du hier auf der Seite.
Wir freuen uns auf dich
Strogenstraße 67
85456 Wartenberg
Markt:
Mo. - Sa. 7:00 - 20:00 Uhr
Bäckerei:
Mo. - Sa. 7:00 - 20:00 Uhr
So. 8:00 - 11:00 Uhr
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Wir wollen Euch zum Schwelgen bringen und in Weihnachtsstimmung versetzen 🎅 Wie wir das schaffen❓ Mit diesen himmlischen Spekulatius-Kirsch-Schnitten 🍒
Diese Köstlichkeit stellt einen perfekten Abschluss zu einem gelungenen Adventsessen 🍽️ dar, kann aber auch einfach zum Kaffee- oder Glühweintrinken ☕ serviert werden 😍
Was Ihr für 3️⃣0️⃣ Stücke braucht:
➡️ 325 g Zucker
➡️ 2 Pck. Vanillezucker
➡️ 6 Eier (Gr. M)
➡️ 100 g Mehl
➡️ 200 g gemahlene Mandeln
➡️ 1 Pck. Backpulver
➡️ 2 Glas/Gläser (à 720 ml) Sauerkirschen
➡️ 2 TL Glühweingewürz
➡️ 4 EL Speisestärke
➡️ 800 g Schlagsahne
➡️ 30 Spekulatius-Kekse (ca. 300 g)
Wie Ihr die Zutaten verarbeitet:
1️⃣ 250 g Zucker, Vanillezucker und Eier 🥚 mit dem Handmixer schaumig aufschlagen. Das Mehl, gemahlene Mandeln und Backpulver mischen, dazugeben und zügig unterheben. Fettet nun das Backblech ein und bestäubt es mit Mehl. Verteilt den Teig darauf, streicht ihn glatt und backt 🔥 den Teig im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 20 Minuten. Im Anschluss lasst Ihr den Teig ca. 1 Stunde auskühlen 🕑
2️⃣ 75 g Zucker in einem Topf karamellisieren lassen. Die Sauerkirschen 🍒 gebt Ihr in ein Sieb und fangt die Flüssigkeit dabei auf. Karamell mit der Flüssigkeit ablöschen, aufkochen und köcheln lassen bis das Karamell sich gelöst hat. Das Glühweingewürz gebt Ihr dazu. Die Stärke mit etwas Wasser 💧 glatt rühren, unter Rühren zur kochenden Flüssigkeit geben, nochmals aufkochen und vom Herd ziehen. Nun gebt Ihr die Kirschen dazu, hebt sie unter 🥄 und gebt sie sofort auf den Kuchenboden. Streicht wieder alles schön glatt und stellt den Kuchenboden eine Stunde kalt ❄️
3️⃣ Schlagt die Sahne mit dem Handmixer steif. Verteilt die Sahne auf den Kirschen und streicht sie glatt. Zuletzt legt Ihr die Spekulatius-Kekse 🍪 nebeneinander auf die Sahne und schneidet die Schnitten in Stücke 🔪
Wir wünschen guten Appetit 😋 🎄
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Der perfekte Snack für den Winter und ein absoluter Hit auf TikTok - Apfel-Blätterteig-Ringe 🤤🍎
Die saftigen Ringe sind einfach zu machen und Ihr braucht dafür nur 👇
🍏 2 Äpfel
🍏 1 Rolle Blätterteig
🍏 Zimtzucker
🍏 1 Ei verquirlt mit Milch
Einfach die Äpfel in Scheiben schneiden und das Kerngehäuse entfernen 🔪 Den Blätterteig ebenfalls in dünne Streifen schneiden und um den Apfel wickeln 🍎 Zuletzt nur noch die Apfelringe mit der Ei-Milchmischung bestreichen und Zimtzucker drüber streuen. Dann heißt es ab in den Ofen 🔥
Schon habt Ihr einen unglaublich leckeren Snack 😻 Viel Spaß beim Ausprobieren und genießen 🤤
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Plätzchengenuss aber ohne industriellen Zucker - das geht? Klar! 👀 Und damit auch Ihr nicht auf den Genuss der kleinen Leckerbissen verzichten müsst, haben wir Euch das Rezept gleich mitgebracht 🙌
Dafür braucht Ihr:
✨ 250 g Dinkelmehl
✨ 150 g Butter
✨ 50 g Honig oder Agavendicksaft
✨ 1 Ei
👉 Verknetet einfach alle Zutaten zu einem glatten Teig, lasst diesen eine halbe Stunde abgedeckt im Kühlschrank ruhen und stecht danach die Plätzchen aus. Diese müsst Ihr nur noch bei 180 °C 10-12 Minuten backen 🔥
So schnell habt Ihr leckere Plätzchen ohne den ganzen industriellen Zucker, dafür aber voller Geschmack 🤤
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Red Bull verleiht Flüüügel für den Winter ☃️
Die neue Winteredition von Red Bull mit dem Geschmack von Birne und Zimt ist da, um Euch die kalten Tage zu versüßen 🍐⭐
Die Kombination aus Koffein und Taurin sorgt dabei für den ultimativen Wach-Moment, damit Ihr auch die dunklen Nachmittage überlebt! 💥
Jetzt zugreifen und eine gemütliche Saison mit winterlichen Vibes genießen! 🧣❄️
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Wer hat ihn nicht geliebt: den Milchreis nach Omas Rezept 😍
Falls Ihr eine neue Variation des alten Klassikers braucht, haben wir das passende Rezept für Euch 👀
Psst.. 🤫 dieser ist auch VEGAN 🌱
Dafür braucht Ihr 👇
200g Milchreis
1 Dose Kokosmilch
40g Zucker
1 Prise Zimt
1 Prise Kardamom
Vanillezucker
1️⃣ Vanillemark, Reis, Kokosmilch und Zucker verrühren. Kurz aufkochen lassen.
2️⃣ Hitze reduzieren und ca. 20 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren.
3️⃣ Wenn der Milchreis weich genug ist, mit Zimt und Kardamom abschmecken.
Als Beilage könnt Ihr Zwetschgenmus, Zimt-Zucker oder Erdbeermarmelade servieren 🥰
Guten Appetit!
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Keine Idee was Ihr im Büro essen könnt? Dann probiert doch mal den leckeren Schichtsalat aus! 😍
Nicht nur total einfach sondern auch super schnell zuzubereiten! 🥗
Ihr braucht:
👉 1 Mango
👉 1 Avocado
👉 1 rote Zwiebel
👉 1 Lauchzwiebel
👉 Rucola
👉 75g Schmand
👉 1/2 Saft von 1 Zitrone
👉 Salz, Pfeffer
👉 Räucherlachs
1️⃣ Mango, Avocado, Zwiebel & Lauchzwiebel klein schneiden 🔪
2️⃣ Schmand & Zitronensaft verrühren, mit Salz & Pfeffer würzen 🍋
3️⃣ Obst und Gemüse im Glas schichten 🥑
4️⃣ Je 1 Scheibe Räucherlachs draufgeben und die Schmandcreme verteilen 🐟
5️⃣ Frühlingszwiebel drüber streuen 🫙
Fertig ist Euer Frühlingshafter Schichtsalat 👉 Perfekt für unterwegs 🧺
Guten Appetit 😍
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Zeit, den Gaumen mit nachhaltigem Genuss zu verwöhnen! 🌿🍇🍷Denn unser Motto lautet: "Regionale Bio-Weine für ein grüneres Morgen!" 🌱🍷🌍
Schluss mit Massenproduktion und unnötigen Pestiziden! ☣️ Bei uns gibt es nur beste Bio-Trauben, 🍇 liebevoll von Hand geerntet und mit Sorgfalt zu exquisiten Weinen verarbeitet 🍷
Unsere Winzerinnen und Winzer setzen auf ökologische Anbaumethoden, um die Natur zu schützen und den einzigartigen Charakter ihrer Weine zum Ausdruck zu bringen 💚🍷
Jeder Tropfen erzählt die Geschichte des Bodens, auf dem er gewachsen ist und die Hingabe der Menschen, die ihn gekeltert haben 🌿
Genießt den authentischen Geschmack unserer Region, eingefangen in jedem Glas 🌄🍷 Von fruchtigen Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen - bei uns findet Ihr garantiert den perfekten Begleiter für jeden Anlass 😍
Mit uns unterstützt Ihr nachhaltige Landwirtschaft und den Erhalt der biologischen Vielfalt 🌍
Also lasst uns gemeinsam anstoßen auf das Beste, was unsere Region zu bieten hat 🏞️
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It's Braten o'clock! ⏰
Die Tage werden kürzer und die Lust auf deftige Wintergerichte größer 😋🍖
Passend dazu bekommt Ihr bei uns im Markt aktuell den besten Braten der Welt - Schweinebraten! 😍
Dazu Knödel, Rotkohl, und eine leckere Bratensoße 👉 schon sind die Feiertage gerettet! ✨
Kommt vorbei & schlagt zu! 👊🛒
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HAPPY HALLOWEEN! 🎃
Die Toten kriechen aus Ihren Gräber, die Geister verlassen die alten Ruinen 👻 & Graf Dracula schleift sich seine Beißerchen - Der gruseligsten Nacht des Jahres steht nichts mehr im Wege ☠️
Ihr seid hoffentlich gut vorbereitet 🤫 Denn wer weiß, ob morgen nur Kinder an Eure Türen klopfen werden 🧟
In diesem Sinne: Feiert schön & passt auf Euch auf! 🎃
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